Treść strony
Smacznego Tłustego Czwartku
Dziś Tłusty Czwartek! Jak wskazuje kalendarz chrześcijański to ostatni czwartek przed wielkim postem, przypadający na 52 dni przed Wielkanocą. To właśnie ten dzień rozpoczyna ostatni tydzień karnawału. Dziś najpopularniejszymi potrawami są pączki i faworki, zwane również w niektórych regionach chrustem lub chruścikami, ale czy wiecie, że jeszcze jakiś czas temu, w polskich domach obok słodkości przygotowywało się też kiełbasy, kasze, słoniny, skwarki i inne tłuste potrawy, które były spożywane przez cały tydzień (aż do Ostatków)?
Obżarstwu towarzyszyły huczne i obficie zakrapiane zabawy i bale karnawałowe. Po takim okresie nieumiarkowania w jedzeniu, piciu i zabawie organizm był przygotowany do nadchodzącego okresu postu, wyciszenia i zadumy.
Życzymy Państwu prawdziwie smacznego Tłustego Czwartku!